e-mail: cours.de.medecine@hotmail.fr

Affichage des articles dont le libellé est Nutrition & Recettes. Afficher tous les articles

Le soja, une arme anti-VIH ?





Un composé végétal, dérivé du soja, connu sous le nom de génistéine, aurait des propriétés anti-VIH. C’est ce que révèle une étude américaine publiée dans la dernière édition de la revue Retrovirology.

Découverte en 1918, la génistéine, présente dans de nombreuses espèces végétales, telles que le soja, le lupin et le genêt à balais, fait partie des isoflavones, molécules connues pour ses propriétés pseudo-œstrogéniques. En effet, cet antioxydant interagit avec les récepteurs œstrogéniques afin de mimer les effets ou une partie des effets engendrés par les hormones œstrogènes naturellement produites par le corps humain. Utilisée pour soulager l’athérosclérose, la génistéine permet de moduler les inflammations vasculaires en interagissant avec les leucocytes. Cette isoflavone aurait aussi la particularité d’être un inhibiteur de la tyrosine kinase, enzyme qui intervient dans le transfert de phosphate à l’intérieur de la cellule.

Forts de ce constat et sachant que le VIH pour pénétrer dans une cellule utilise certaines capteurs de surface, Yuntao Wu et ses collaborateurs de l'Université George Mason en Virginie, ont mené une étude sur des singes dans le but de découvrir si la génistéine pouvait avoir un impact sur l’évolution de l’infection au virus du sida.

 

Après 12 semaines de traitement, les chercheurs ont constaté que l’isoflavone inhibait le processus de communication du VIH avec les lymphocytes T CD4, empêchant ainsi l’infection des cellules du système immunitaire. Par ailleurs, ils ont aussi montré que la prise régulière de génistéine n’entrainait aucun effet indésirable grave.

Cette découverte ouvre la voie à de nouvelles pistes thérapeutiques dans la lutte contre le sida. Toutefois, l’équipe de Yuntao Wu estime que d’autres travaux sont nécessaires pour vérifier l’efficacité de ce composé végétal sur le VIH. Par ailleurs, les chercheurs rappellent que le principal problème est l’adaptation constante du virus aux différents traitements. Il est donc nécessaire d’envisager de futurs essais qui combinent la génistéine à d’autres médicaments anti-VIH existants… Affaire à suivre…

Source: Information Hospitalière

 

Calculez votre indice de masse corporelle (IMC)






A l’heure actuelle beaucoup d’entre vous se questionnent sur le surpoids. Cette interrogation est logique : s’est formée une véritable épidémie du surpoids et de l’obésité. Ce phénomène, qui ne cesse de croître, est un problème grave qui provoque parfois de nombreuses complications médicales. Les scientifiques se tournent vers l’IMC qui constitue un outil simple à mettre en place pour évaluer ses risques et pour juger objectivement la corpulence d’un individu.
Ce site vous propose des informations claires concernant le surpoids, l’obésité, et l’IMC. Le site est continuellement mis à jour. Nous prenons en compte toutes vos remarques pour améliorer le site et son contenu.

Classification officielle de l’IMC selon l’OMS

 

 

Intéret du calcul de votre IMC

Le principal intérêt de ce calcul de l’IMC est de mettre en évidence l’augmentation des facteurs de risques liés à certaines maladies, et notamment les maladies cardio-vasculaires. Cet indice est biaisé car il ne prend pas en compte la masse musculaire, les sportifs ou les personnes musclés seraient ainsi défavorisés s’ils calculaient leur IMC de manière classique.
D’une manière générale L’IMC est corrélé avec une hausse des problèmes de santé, toutes causes confondues, mais on constate particulièrement une hausse des maladies cardio-vasculaires, cancers et diabètes au fur et à mesure de l’augmentation de l’Indice de Masse Corpulaire. Votre santé est précieuse : un suivi régulier de votre corpulence (à travers le calcul de votre IMC) peut vous aider à anticiper de nombreuses complications. Le site se permet aussi d’évoquer de manière totalement neutre les différents régimes qui existent à l’heure actuelle afin de lutter contre l’obésité.

Comment calculer l’IMC ?

Le calcul de l’IMC est relativement simple puisqu’il ne nécessite que deux critères : votre taille (en cm) et votre poids (en kg). La formule mathématique exacte est la suivante : IMC = poids / taille².
Attention toutefois, cette formule de l’IMC n’est valable que pour les adultes âgés entre 18 à 65 ans. Ainsi, les enfants, les adolescents, les personnes âgées, mais également les femmes enceintes ou les personnes très musclées, doivent s’orienter vers une formule de calcul de l’IMC mieux adaptée à leurs caractéristiques.

Interprétation de l’Indice de Masse Corporelle

L’interprétation se fait selon les lignes directives de l’Organisation Mondiale de la Santé.
Valeur de l’IMC
 Inférieur à 16
 Entre 16.5 et 18.5
 Entre 18.5 et 25
 Entre 25 et 30
 Entre 30 et 35
 Entre 35 et 40
 Supérieur à 40
Interprétation (selon l’OMS)
 Anorexie ou dénutrition
 Maigreur
 Corpulence normale
 Surpoids
 Obésité modérée (Classe 1)
 Obésité élevé (Classe 2)
 Obésite morbide ou massive